【和菓子で食育】和菓子作りが間近で見れる!和菓子司 近江三方庵
2018/08/31
こんにちは😊今年の夏は、初めてSL北びわこ号に家族で乗ってきました、えいひろmomです。
最近、我が家でプチブームなのが、「和菓子」。今の季節は目にも涼しい葛まんじゅうや水ようかんなど美味しいですね。こども達にも自然や季節の移ろいを感じる日本伝統の和菓子に親しんでほしいな、と思っています。そこで子どもと一緒に行くのが楽しい、手にしやすいお値段で大人も嬉しい和菓子のある『和菓子司 近江三方庵』さんに行ってきました。
近江八幡市の県道2号線沿い、「市役所口」信号の近くにお店があります。お店の看板と「どら焼き」「おはぎ」「麩まんじゅう」などののぼりが目印です。
製造工場と併設されたお店の入り口から入ると….
すぐ右手に作っているところが見えます!!長男も何しているのかな~と興味津々!!じーっと工場の中を覗き込んでいました。
お昼前後に行くと、目の前でどら焼きを焼いていたり、他の和菓子を作っているのを見れることが多いそうです。作っているところが見えるのは、ワクワクしますよね。
よもぎ餅やニッキ餅は1年を通して販売しているそうですが、それ以外はちょうど今の季節は夏を感じる和菓子が並んでいました。これから秋にかけて栗を使った和菓子など出てくるそうです。
できる限り地元産の原料を使用することを目標に、糯米を使用する商品は滋賀羽二重糯米を使用しています。
〇「ブルーベリーういろ」「黒糖 あん入りういろ」「くずまんじゅう」
〇「おはぎ」「麩まんじゅう」「フルーツだんご」
〇「よもぎ餅」「ニッキ餅」
〇「みたらし餅」「よもぎまんじゅう」近江八幡名物の「でっちようかん」
どれも税込み105円~と手にしやすいお値段👌🏼子どもから大人まで喜ばれるラインナップです。帰省時のお土産にもいいですね!
長男「う~ん、どれにしようかな~」と真剣に悩む(笑)そこで「これは麩のおまんじゅう」「これはもち米のまわりにあんこついてるよ~」「これはブルーベリーのういろ」と一つ一つ説明してあげると….
「これに決めた!」とフルーツだんごをチョイス!
このフルーツだんごですが、7月ごろから販売を開始され、1番上はストロベリー、2番目はメロン、3番目はブルーベリーで今お店で大人気なんだそう。
長男、このフルーツだんごの大ファンに😍串にだんごを残さず(笑)ペロリと食べてしまいました。麩まんじゅう、おはぎは大人がおやつで食べました。甘さが絶妙で、懐かしいような、ほっとするお味でした。
この夏新発売のブルーベリーういろも先日食べてみましたが、優しい甘さで緑茶でもいけますが、私はコーヒーと一緒でも美味しいなぁ、と思いました。
見て楽しむ、選んで楽しむ、食べて学び、楽しむ✨「和菓子」で楽しむおやつタイムはいかがですか。
和菓子司 近江三方庵さん🍡取材をさせていただき、ありがとうございました!!😊
【和菓子司 近江三方庵】
住所:滋賀県近江八幡市出町429-10
電話番号:0748-33-3006
HP:http://kw-net.co.jp/sanpouan/
営業時間:月~木曜日 9:00~17:30 金~日曜日 9:00~18:00
(※お正月を除き、年中無休)
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